6, 7, 10, 13, 14 november
Mårten Gås
Under två veckoslut i november och på självaste Mårtensafton den 10:e november anammar vi skånskt mattradition och serverar en klassisk Mårten Gås-meny.
Meny
Svartsoppa med krås eller Crème Ninon
***
Stekt gås med rödkål, brysselkål, äpple, katrinplommon, gräddsky och stekt potatis
***
Skånsk äppelkaka